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Olhar Digital - O melhor da CES 2024



27/07/2011

O uso excessivo das vitaminas

 As vitaminas são um grupo de compostos orgânicos necessários em quantidades relativamente pequenas na dieta, mas essenciais para reações metabólicas específicas do interior da célula e necessárias para o crescimento normal e para a manutenção da saúde. Várias delas agem como coenzimas ou como um grupo de enzimas responsáveis pela promoção de reações químicas essenciais.
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Vitamina A: o excesso provoca problemas no fígado, diminuição da densidade óssea e problemas congênitos. Como é possível obter a quantidade necessária de vitamina A através de alimentos como leite, ovos e cenoura, a suplementação raramente é recomendada.

Vitamina C: é muito comum a indicação de doses elevadas de vitamina C para prevenir o resfriado comum, alguns tipos de câncer e a aterosclerose. No entanto, essas recomendações não têm base científica. Doses muito altas por dia causam diarreia, litíase renal (nos indivíduos susceptíveis) e alterações do ciclo menstrual.

Vitamina D: o alto consumo prolongado de vitamina D pode causar intoxicação, acarretando um aumento da concentração de cálcio no sangue. Os sintomas iniciais da intoxicação pela vitamina D são a falta de apetite, a náusea e o vômito, os quais são acompanhados pela sede excessiva, fraqueza, nervosismo e hipertensão arterial.

Vitamina E: nos adultos, as doses elevadas produzem pouquíssimos efeitos adversos apreciáveis, exceto o aumento das necessidades de vitamina K, o qual pode causar hemorragia nos indivíduos que fazem uso de medicamentos anticoagulantes.alguns estudos mais catastróficos apontam que dosagens muito altas estão relacionadas ao aumento dos riscos de mortalidade.

Fonte: Pernambuco.com

26/07/2011

Vitamina D

 No tempo frio, além dos cuidados com alergias e outras doenças típicas da estação, especialistas alertam para a importância de ficar atento também à produção de vitamina D, que, na ausência de luz solar, sofre uma drástica queda.
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Aprenda mais sobre



Leia também o que causa a deficiência da vitamima D

Fonte: Ne10
Fonte: Liga da saúde
Fonte: Wikipedia

19/07/2011

Relação entre Mal de Alzheimer e Traumatismo Craniano

 As lesões cerebrais traumáticas aumentariam o risco de perturbações cognitivas e de demência, segundo dois estudos americanos apresentados nesta segunda-feira (18), em Paris, durante a Conferência Internacional da Associação Alzheimer (AAIC).
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Saiba mais sobre o Mal de Alzheimer

Fonte: Ne10
Fonte: Wikipedia (Mal de Alzeimer)
Fonte: Wikipedia (Traumatismo Craniano)

17/07/2011

Consumido sem exageros, chocolate faz bem ao coração

 O cacau, matéria-prima do chocolate, era considerado por maias e astecas o alimento dos deuses. O prestígio do fruto do cacaueiro pode ter se originado da observação de que as suas sementes guardam diversas propriedades “divinas” para a saúde. Hoje, vários séculos depois de os espanhóis incrementarem a culinária europeia com o novo sabor, sobram evidências científicas de que o chocolate é um grande amigo do nosso organismo. Isso acontece especialmente com o tipo amargo, guloseima com um gosto peculiar justamente por ter maior teor de cacau na sua composição, promove uma série de benefícios para a nossa saúde.
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Fonte: Pernambuco.com

12/07/2011

CUIDADO COM OS FALSOS E-MAILS


Boa tarde a todos. Pessoal, quero alertá~los sobre os falsos e-mails que aparecem na caixa de entrada do seu msn, gmail... CUIDADO! SÃO VÍRUS QUE ATACA TODO O SISTEMA, BLOQUEANDO-O.


CUIDADO REDOBRADO COM OS E-MAIL FALSOS QUE, NA VERDADE SÃO PROGRAMAS MALICIOSOS UM VÍRUS MALWARE, DANIFICANDO TODO O SISTEMA.

VEM NORMALMENTE COM A TEMINAÇÃO <.EXE>, <.COM>, <.BAT> SÃO OS EXECUTÁVEIS.


QUANDO ESSE TIPO DE E-MAIL SURGIR, NÃO DÊ DUPLO CLIQUE, JOGUE NA LIXEIRA IMEDIATAMENTE E EM SEGUIDA ESVAZIE A LIXEIRA.

SE DEREM DUPLO CLIQUE NESSE E-MAIL, PENSANDO QUE É UM E-MAIL, QUE NA VERDADE É UM PROGRAMA MALICIOSO, O SEU SISTEMA SERÁ DANIFICADO; SENDO BLOQUEADO, PERDENDO TODOS OS SEUS DADOS.


Uma única solução quando isso acontecer é deletando o sistema danificado, apagando (formatando o hd); em seguida reinstalando todo o sistema. Para isso, chame um técnico para fazer esse trabalho

10/07/2011

Dia da pizza - 10/07

Muito queijo e ingredientes para todos os gostos. A massa que virou paixão nacional e faz parte de inúmeros cardápios de restaurantes do mundo inteiro, não tem limites para sabores e especiarias, você escolhe. A data comemorativa foi criada em 1985, pelo então Secretário de Turismo, atualmente presidente da São Paulo Turismo, Caio Luiz de Carvalho e desde o surgimento, não deixa de ser saboreada com recheios dos mais simples ao mais inusitado.


Para comemorar a data, que tal uma receita de dá água na boca;

Pizza Portuguesa
1 kg de farinha de trigo
25 g de sal
10 g de fermento
50 ml de azeite
500 ml de água

Preparo da massa:

Espalhe na sua mesa o trigo e misture com o sal, azeite e o fermento. Amasse bem e acrescente água aos poucos. Continue o processo até a massa não aderir às mãos, nem à mesa. Quando a massa estiver macia e pronta, deixe descansar por vinte minutos e enquanto espera, prepare o molho e separe os ingredientes para rechear.

Para o molho:
3 tomates grandes
30 ml de azeite
2 colheres de chá de sal
1 colher de chá de açúcar
1 pitada de pimenta do reino

Preparo do molho:
Bata no liquidificador os tomates cortados com todos os ingredientes até
triturar bem.

Para o recheio:
250g de mussarela
150g de presunto
2 ovos cozinhados e ralados
1 pimentão cortado em cubos
Orégano
Azeitona

Fonte: Pernambuco.com 

Pizza de Calabresa com Talos de Agrião









Ingredientes:

Massa:
Farinha de trigo 2 xícaras (chá)
Sal 2 colheres (sobremesa)
Açúcar 1 colher (chá)
Óleo 1 colher (sopa)
Fermento biológico ½ tablete
Água morna ¼ xícara (chá)

Molho:
Massa de tomate 1 colher (sopa)
Sal a gosto
Orégano a gosto

Recheio:
Lingüiça calabresa fresca 200 g
Talos de agrião 6 xícaras (chá)
Alho 2 dentes
Cebola fatiada ½ unidade
Tomate fatiado ½ unidade
Azeitona preta 10 unidades

Modo de Preparo:

Coloque em uma tigela, a farinha, o sal, o açúcar e o óleo. Dissolva o fermento em água morna e, aos poucos, misture a água na farinha. Amasse bem com as mãos até formar uma massa homogênea. Caso seja preciso para atingir o ponto ideal, acrescente mais água morna ou farinha de trigo. Desgrudando das mãos, sove a massa por cerca de 5 minutos, até ficar bastante macia. Cubra e deixe descansar por cerca de 1 hora. Para o molho, misture a massa de tomate com o sal e o orégano. Reserve. Abra a massa com um rolo, na espessura desejada, coloque em fôrma untada e enfarinhada, espalhe o molho e leve para assar em forno preaquecido. Para o recheio, tire a pele da lingüiça, pique em pedaços pequenos e frite. Reserve. Lave e pique os talos de agrião. Frite o alho em óleo e refogue os talos. Reserve. Monte a pizza espalhando pela massa pré-assada os talos de agrião, a lingüiça frita e a cebola em rodelas. Decore com tomates, e azeitonas e leve para assar.

Fonte: Só Receitas

09/07/2011

Segurança durante viagem de férias

Para garantir uma viagem de férias segura, pequenas atitudes que garantem a segurança do imóvel

Segurança em casa

- Avisar a um vizinho ou pessoa de confiança que a família estará viajando. Se possível, deixar uma cópia da chave para eventual emergência;
- Nunca deixar a luz acesa, pois durante o dia ela indica que não há ninguém no imóvel. A alternativa é instalar lâmpadas com sensores, que acendem apenas à noite;
- Não deixar acumular jornais ou correspondências na porta da casa. O ideal é suspender temporariamente o recebimento das assinaturas ou pedir que alguém possa recolhê-los;
- Reforçar trancas, travas e grades antes de sair;
- Deixar uma pessoa responsável pela limpeza da frente da casa, para não acumular lixo ou poeira, sugerindo que a residência está sozinha;

Segurança em condomínio ou apartamento

Para quem mora em condomínios ou apartamentos, é preciso atentar ainda para outros detalhes. “É bom que o morador evite ao máximo a divulgação da rotina de viagem”, diz o especialista em condomínios da GS Terceirização, Jorge Margueiro. Isso porque a notícia pode se espalhar e chegar nos ouvidos de pessoas mal intencionadas.


Fonte: Ne10


Depois dessas dicas de seguança,
TENHAM UMA BOA VIAGEM

05/07/2011

Postura



Postura errada
Postura correta

















Numa visão simplista, cuidar da postura é endireitar as costas; numa abordagem mais sofisticada, pode ser realinhar as várias articulações do corpo.
Saiba mais

Fonte: Folha.com
Fonte: Wikipedia

Espinafre que aumenta eficiência muscular


Recentemente um estudo científico, publicado na revista científica Cell Metabolism, demonstrou que comer um prato de espinafre todos os dias realmente aumenta a eficiência muscular.
Leia mais



Clique na imagem para saber mais

Fonte: Pernambuco.com
Fonte : Wikipedia

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